Bruciatore Caramellatore a Gas completo con bomboletta di Butano
Mini scottatore caramellatore multiuso per tutti gli amanti ed i professionisti della cucina, utilizzabile anche in posizione capovolta.
Perfetto ed indispensabile per caramellare dolci come la crema catalana, la crème brûlée, per dorare carni e per tostare semi di zucca e simili.
Lo scottatore e' dotato della pratica accensione piezo e del pulsante per la regolazione della fiamma.
Le sue compatte dimensioni lo rendono ideale per i servizi di catering o qualsivoglia performance culinaria in esterni, funziona con cartuccia a lunga durata a gas butano ( 577 )
| Caramellatore Scottatore 1059 |
| Potenza |
Kw |
1,51 |
| Consumi |
g/h |
110 |
| Dimensioni |
mm |
50x50x150 |
| Accensione |
Piezoelettrica |
| Bomboletta Butano |
390 ml/227 gr. |
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