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Girarrosto Ferraboli, Acciaio Inox cm.100 Art.0542

Codice: 542
Ferraboli
€ 418,00 € 780,80


Girarrosto Brescia Inox Art.542 Cm.100 a 4 Lance 

PER COMUNITA' - FESTE LOCALI - SAGRE - GRUPPI di AMICI

E' realizzato in robusta lamiera di acciaio inox "aisi 430" con gambe  e mensole in acciaio verniciato.

E' dotato di un braciere laterale e la cottura è prevista con la brace per la quale consigliamo che venga inserita già rossa per evitare fumo che potrebbe "macchiare" il cibo.

Per una cottura meno impegnativa, può essere dotato di pannello elettrico a 380V.

Il materiale usato è facile alla pulizia e garantisce un'ottima durata. 
Il girarrosto è dotato di motore elettrico 220V.  con 2 giri al minuto, omologato  per la portata di questo girarrosto e certificato;    

Ha un  piano di appoggio laterale ad uso del cuoco.

Il pianetto  sotto il corpo del girarrosto - sul quale va appoggiato un contenitore-  raccoglie l' intingolo che andrà riutilizzato. 
Le due maniglie laterali, consentono un facile spostamento;

Il vano di cottura è facilmente accessibile aprendo lo sportello frontale. 

La  doppia  raggiera (cm 47 + 47),  prodotta in "triangolini scarnito" di acciaio, funziona  "a satellite" ed ogni lancia  gira anche su se stessa;
inoltre ogni lancia è asportabile e inseribile singolarmente facilitando  sia la preparazione che il servire in tavola.  

II  modello 542  a 4lance  è consigliato per 18/22 porzioni abbondanti.

Può essere dotato di molti accessori come le griglie girevoli, le grigliette per il pesce, il kit porta-stinchi di maiale o per galletti, inoltre puo' essere dotato di pannello elettrico ( N° 2 pezzi art. 547 )

  •  Corpo in acciaio inox.
  •  N° 4 lance, da 100 cm.
  •  Quadro: 12 mm.
  •  Portata: oltre 25 Kg.
  •  Misure 133x34xh.81
  •  Peso Kg.25.
  •  Misure box di cottura: cm.100x44x35
Girarrosto su asta centrale per porchetta
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