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Mulino Macinacereali Pietra Naturale - mod. "Carina"

Codice: 610
Agrisan
€ 553,00

quantità:
Mulino Macinacereali "CARINA" con Macine in Pietra naturale di Granito

Quando un mulino o "molino" deve essere non solo bello ma anche costruito il piu`possibile naturalmente, Carina e`allora il mulino perfetto e cercato da Voi esigenti ed attenti ai dettagli.
Particolare macina del Mulino in pietra CarinaMacine in Pietra naturale di granito.
Carina e`un mulino bello in tutto, un vero gioiello che trova il suo posto in ogni cucina.
Potrete cosi' sviluppare il massimo delle Vostre ambizioni culinarie: pane speziato, torte e dolci prelibati, prodotti aromatici raffinati, persino le ricette piu`difficili assicurano una buona riuscita con la pietra liscia naturale nell'ottenere una "farina macinata extra fine“, perche' il segreto di una buona pasta...e' la FARINA!
Ideale per ogni tipo di famiglia, soddisfa ogni necessita`e fabbisogno,la qualita` della finezza nella macinazione ne stabilisce la prima posizione nei mercati, e' per questo che non e`importante per noi se questo mulino macina 110g oppure 80g in un minuto poiche`il tempo non e`la caratteristica qualitativa del nostro prodotto, ma solo la qualita' del prodotto generato.
Naturalmente riesce a macinare anche il mais, il riso ecc.. ,per la macinazione di grano duro noi consigliamo una macina della serie MT.

Macinare con il Mulino Carina di Agritech per fare farinaLegati fedelmente alla tradizione, ci sforziamo di preservare i valori antichi dei mulini (o molini, dal latino molinum derivante da mola) costruendoli nel modo piu`naturale possibile: dal reale massello di faggio abbinato con il granito naturale come cuore del mulino, inoltre,per quanto sia tecnicamente fattibile, non facciamo uso di plastica o metallo la`dove ci sia contatto diretto con la farina.



CARATTERISTICHE:
 
  • Semplicita' nel mettere a punto la regolazione del grado di macinazione. 
  • Macinatura a granito: da sempre si macinava il grano con pietre naturali.
  • La superficie del granito naturale e`piu`liscia della superficie della mola in corindone-ceramica.
  • Questo sua origine naturale e`probabilmente il motivo che fa la differenza nella qualita`della farina macinata.
  • Esperti fornai hanno testato questa “farina da pietra naturale” dando la seguente valutazione: “questa e`una farina eccezzionale !!
  • Le proprietà della pietra naturale nelle cotture vengono ripetutamente confermate dai contadini, panettieri, cuochi a domicilio e chef di fama.
  • Le strutture in legno di faggio vengono lavorate manualmente con cera d`api biologica.
  • Camera di macinazione ed imbuto ( ad esclusione del porta mola ) sono realizzati in faggio duro senza  trattamenti artificiali.
  • Motore industriale da 300 W, compatto, stabile, silenzioso, di dimensioni importanti, e`resistente alle interferenze ed esente da manutenzione.
  • Un salva bobina integrato protegge contro eventuali e costosi danni causati dal surriscaldamento.
 
 
 
CARATTERISTICHE TECNICHE
Rendimento macinazione fine
(farina)
  circa 90 gr al minuto
Rendimento macinazione
grossolana
  da 100 gr/min a salire fino a 250 gr/min
Capacità di carico dell imbuto   circa 600 gr
Regolazione grado di 
macinazione
  a variatore continuo di regolazione
Macina   Granito naturale
Diametro della macina   75 mm
Camera di macinazione   Legno di Faggio  Massello (escluso il porta mola)
Trattamento superficiale della
struttura
  Cera d' api Biologica
Motore industriale   300 W / 230 Volt / 50 Hz
Numero dei giri   1300 / min 
Dimensioni
Altezza 340 mm
Larghezza 155 mm 
Garanzia
  12 anni per il mulino 
24 anni per la macina (per rottura o distacco detriti)
Peso   6,5 kg

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