Bacinella per gelateria in acciaio inox h 150 mm 4 lt.

Codice: GE14150
€ 14,50
Altezza H. 150 mm
quantità:
Bacinella per gelateria acciaio inox H 150 mm 4 lt

Agritechstore propone una linea completa di bacinelle in acciaio inox AISI 304 e accessori di altissima qualità per la gelateria che risponde alle più severe normative in vigore.
L’ AISI 304 appartiene alla famiglia degli acciai austenitici ed è quello maggiormente impiegato.
Questa tipologia di acciaio viene utilizzata in quanto assicura altissime prestazioni riguardo la deformazione e garantisce un’ottima resistenza alla corrosione.
I forti aumenti del prezzo del nichel degli ultimo 10 anni hanno contribuito alla diffusione di acciai in cui vi è una parziale o quasi totale sostituzione del nichel con il manganese (Serie 200).
Queste nuove tipologie di acciai immessi sul mercato presentano il vantaggio del costo notevolmente basso rispetto alla serie 300 ma anche una serie di problematiche che non possono essere trascurate da chi li utilizza.
Un contenuto di cromo del 18% non è compatibile con valori bassi di nichel, senza che si formi ferrite, per tale motivo il contenuto di cromo negli acciai della serie 200 è minore al 15-16% ed in certi casi al 13-14%, rendendo la loro resistenza alla corrosione non paragonabile a quella del tipo 304 e/o simili; più si diminuisce il cromo e più il rischio di incappare nella corrosione intergranulare per precipitazione dei carburi a bordo grano è maggiore.
Il manganese pur essendo un austenizzante non lo è quanto il nichel che è secondo solo all’azoto. Le sue proprietà di ripassivazione sono ridotte in condizioni di acidità e quindi la velocità di dissolvenza degli acciai della serie 200 è circa da 10 a 100 volte più alta rispetto al 304. Il nichel oltre a conferire tenacità all’acciaio, favorisce l’autopassivazione.
Spesso tali materiali (Serie 200) vengono prodotti con impianti che non consentono di controllare i livelli residui di zolfo e la percentuale di carbonio e, ancora più grave, non vi è tracciabilità del materiale usato, spesso nascosta volontariamente.
Quest’ultimo aspetto si ripercuote direttamente su altri, quali il riciclo del materiale: se non dichiarato, l’inox al cromo manganese può diventare fonte di pericolosi mix di rottame, che generano di conseguenza colate inaspettatamente ricche di manganese.


Agritechstore accessori gelateria a prezzi vantaggiosi

 
Materiale Dimensioni mm.
LxL
H
mm.
Capacita'
Litri
Spessore
Vasca
Finitura
 
Acciaio INOX 265x160 150 4,0 0,7 Annealed-Tumbled

Ultimi prodotti visualizzati

ACQUISTI SICURI

100% sito sicuro

SPEDIZIONE VELOCE

Ti raggiungiamo ovuque

ACQUISTA CON NOI

Salva il tuo tempo

PAGA ALLA CONSEGNA

In contanti al corriere "Bloccata causa COVID-19
Newsletter
Iscriviti gratuitamente alla nostra newsletter
Social network
© Agritech Store - P.I. 02116650223