Le buste e sacchetti sottovuoto lisci e trasparenti per alimenti devono necessariamente essere resistenti, impermeabili all'aria e idonei al contatto con gli alimenti. Inoltre i sacchetti lisci per sottovuoto per alimenti dispongono di spessori molto alti per garantire la resistenza decisamente richiesta per imbustare prodotti di tutti i tipi anche spigolosi o con bordi irregolari, e questo Garantiamo per le nostre buste lisce multistrato per il confezionamento o cottura in sottovuoto, con dichiarazione Moca a norma europea.
Questi sacchetti sono ideali per aumentare la shelf-life di qualsiasi prodotto alimentare; dal più delicato come creme e salse, al più spigoloso o con parti contundenti come carne con osso o bordi irregolari e duri.
Per rispondere a tutte le esigenze di sottovuoto, vengono prodotti distinti spessori di buste: buste lisce 90 micron per sottovuoto, buste lisce 80 micron per cottura ed abbattitori, ideali per resiste ad alte temperature garantendo oltre alla conservazione anche la successiva cottura in sottovuoto, e vengono abitualmente usati a livello industriale, come commerciale nelle pescherie, macellerie, negozi di alimentari in genere, supermercati, ecc.
Con le nostre buste lisce, avrai ogni prodotto conservato molto più a lungo, in una busta di alta qualità molto resistente e certificata all’uso alimentare, sempre disponibili in tante misure ed in pronta consegna.
I sacchetti e le buste lisce per sottovuoto possono essere usate esclusivamente con macchine aspiratrici a campana (in realtà esistono dei piccoli strumenti che a livello dichiarativo sostengono che si usano per estrarre l'aria dai sacchetti lisci nelle macchine sottovuoto tradizionali con estrazione del vuoto diretta, noi ne sconsigliamo l'uso perché non sono particolarmente funzionali e poco efficienti)
Disponiamo a magazzino anche di una vasta disponibilità e scelta di: buste e sacchetti goffrati