I Passapomodoro manuali Reber sono degli strumenti che nella loro economicità rappresentano l'eccellenza Italiana per quel che riguarda la produzione in piccole quantità di passata di pomodoro, ma anche marmellate o succhi di frutta integrali, montano gli stessi coni filtri del passapomodoro elettrico Reber quindi avremmo il N3 più piccolo ed il N5 quello più grande e che si monta anche sulle macchine fino ad 1,5 HP a motore elettrico, il passapomodoro a mano inoltre è di facile trasporto e di utilizzo anche dove non è disponibile la corrente elettrica.
Lo smontaggio, pulizia ed il riassemblamento dello spremipomodoro manuale è estremamente comodo e veloce, l'acciaio inox dei filtri, imbuti e praspruzzi garantisce una eliminazione totale anche degli odori, tantè che dopo avere passato i pomodori potreste fare una marmellata o confettura di frutta senza inquinarne il sapore e l'odore.