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Rifrattometri
Concentrazioni delle sostanze scelte (frutta, verdura, frutti ecc.)
| Prodotto | °Bx | Prodotto | °Bx | |
|---|---|---|---|---|
| emulsioni oleose con acqua | 0 a 7 | succo di mele, limonate carbonate con CO2 | 10 a 22 | |
| mosto di birra | 0 a 20 | sorbe | 14 | |
| succo di pomodoro | 3 a 6 | semisusine | 15 a 18 | |
| succo di pesche | 6 a 12 | prugne damascene | 15 a 22 | |
| succo di arance | 6 a 13 | bevande a base di latte | 16 a 21 | |
| albicocche | 8 a 11 | susine | 18 a 22 | |
| amarene | 8 a 18 | Ginepro - bacche | 30 | |
| pere | 8 a 22 | concentrati di frutta | 42 a 68 | |
| prugne | 9 a 14 | latte condensato | 52 a 68 | |
| mirabelle | 10 a 15 | olio vegetale | 57 a 90 | |
| ciliegie | 10 a 18 | siroppo zuccherino | 58 a 80 | |
| genziana - radice | 10 a 25 | confettura di frutta | 60 a 70 |
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