Rifrattometro ottico Alta Concentrazione Brix 45-82 %

Rifrattometro Ottico per Mosti ad Alta Concentrazione 45-82%

Questo modello è designato alla misurazione di soluzioni ad alta concentrazioni di zuccheri o ad alto indice di rifrazione.

Specifiche Tecniche:
 

• Scala:45–82 % Brix

Risoluzione:
 

• 0,2 %Brix

Precisione:
 

• ± 0.2 %

I rifrattometri sono strumenti precisi che determinano la concentrazione di una soluzione acquosa misurandone l'indice di rifrazione; con poche gocce di campione versate sul prisma si può leggere il valore della concentrazione del solido disciolto direttamente dalla scala del rifrattometro. 

Adatto per mosti ad alta concentrazione, bevande, succhi di frutta, gelati ecc.

Misura e mantieni monitorata la percentuale di zuccheri disciolti presente all'interno di liquidi, frutta e verdura.

Calibrazione:

Sollevare il coperchio e mettere 2 o 3 gocce di olio di calibrazione, fornito con lo strumento, sul
prisma. Posizionare il vetro fornito con lo strumento sul prisma su cui è stato sparso l’olio di
calibrazione e lasciare che l’olio si sparga sull’intera superficie del prisma in maniera omogenea,
senza lasciare bolle d’aria o parti asciutte. Attendere circa 30 secondi prima di procedere alla
misurazione. Puntare lo strumento in direzione della luce o di una sorgente luminosa e guardare
nell’oculare. Si renderà visibile un campo circolare con la scala graduata nel centro. Eventualmente
mettere a fuoco la scala girando la ghiera della messa a fuoco. La porzione superiore del campo di
misurazione dovrebbe essere blu, mentre la porzione inferiore dovrebbero essere bianca. Girare la
vite di calibrazione con il cacciavite in dotazione allo strumento, fino a quando la soglia tra la parte
blu e quella bianca coincida esattamente con il riferimento della scala di 78,78 Brix. Lo strumento
ora è calibrato.

Misurazione del campione:

Sollevare il coperchio e mettere 2 o 3 gocce del campione in esame sul prisma e lasciare che il campione si
sparga sull’intera superficie del prisma in maniera omogenea, senza lasciare bolle d’aria o parti asciutte.
Attendere circa 30 secondi prima di procedere alla misurazione. Puntare lo strumento in direzione della luce
o di una sorgente luminosa e guardare nell’oculare. Si renderà visibile un campo circolare con la scala
graduata nel centro. Eventualmente mettere a fuoco la scala girando la ghiera della messa a fuoco. La
porzione superiore del campo di misurazione dovrebbe essere blu, mentre la porzione inferiore dovrebbero
essere bianca. La soglia tra la parte blu e quella bianca incrocerà la scala graduata in un punto. Questo
risultato della lettura è la concentrazione in Brix del campione.

Campioni ad alta concentrazione di zuccheri o ad alto indice di rifrazione:

Agritechstore consiglia di sollevare il coperchio e mettere 2 o 3 gocce del campione in esame. sul prisma.
Posizionare il vetro fornito con lo strumento sul campione posto sul prisma e lasciare che la soluzione si sparga sull’intera
superficie del prisma in maniera omogenea, senza lasciare bolle d’aria o parti asciutte. Attendere circa
30 secondi prima di procedere alla misurazione. Puntare lo strumento in direzione della luce o di una
sorgente luminosa e guardare nell’oculare. Si renderà visibile un campo circolare con la scala
graduata nel centro. Eventualmente mettere a fuoco la scala girando la ghiera della messa a fuoco. La
porzione superiore del campo di misurazione dovrebbe essere blu, mentre la porzione inferiore
dovrebbero essere bianca. La soglia tra la parte blu e quella bianca incrocerà la scala graduata in un
punto. Questo risultato della lettura è la concentrazione in Brix del campione.