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Barbecue a Gas

I barbecues a gas sono nuovi, vivaci, moderni, veloci, ed estremamente comodi.
La roccia lavica si arroventa.
La rende così simile alla brace che ognuno si sente un po’ mago, un po’ il dio Vulcano.
Il cuoco s’impadronisce di noi in un batter d’occhio; e fiorentine, braciole, salsicce, costate, si alternano sulla griglia.
E poi le verdure: zucchine, pomodori, cipolle, patate, melanzane, peperoni!
I sapori che si susseguono in una giostra di colori e di squisitezze!
Il barbecue a roccia lavica è la cucina del dio Vulcano!
Ghisa a gas
È la cucina all’aperto che possiamo usare sul balcone, sul terrazzo: ci sentiamo in vacanza ai piani alti della grande città come nella palazzina del villaggio! Non fa fumo, non disturba, e sparge in atmosfera quell’inconfondibile profumo di cibo alla griglia che ci fa trovare nuovi amici richiamati da una gioiosa voglia di stare con noi! È fatta per i pescatori provetti, per i frequentatori di pescherie… per gli amanti della carne e delle verdure di ogni tipo.
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