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Slow Squeezing System
Tecnologia rivoluzionaria al servizio della salute
Non è una centrifuga, non è un frullatore, non è un robot da cucina…è un estrattore di succhi Hurom!
In tutto il mondo una rivoluzione sta travolgendo i vecchi sistemi per produrre succhi di frutta e verdura, il suo cuore pulsante si chiama Slow Squeezing System. Letteralmente significa “Sistema di spremitura lenta”, un concetto che è diventato un marchio e un marchio che è diventato un’icona: Hurom Slow Juicer. L’originale. 40 anni di ricerca, sviluppo ed evoluzione con un pensiero fisso: ottenere succhi di frutta che contenessero, completamente inalterate, tutte le qualità naturali della frutta e della verdura, gli enzimi vivi, le vitamine, i sapori ed i colori originali. Tutti i normali apparecchi si basano sull’antiquato concetto delle lame ad altissima velocità di rotazione, abbinato al classico movimento centrifugo.  Questi sistemi, per definizione, a causa dell’attrito dovuto alla velocità di rotazione, provocano una elevata temperatura di esercizio all’interno dei cestelli e il riscaldamento e l’ossidazione dei succhi prodotti. La conseguenza è la perdita di gran parte delle qualità nutritive ed organolettiche e il quasi totale degrado degli enzimi vivi, tutte caratteristiche fondamentali della frutta e della verdura allo stato naturale. Lo Slow Squeezing System si basa sul concetto della totale preservazione di tutti gli elementi naturalmente presenti in ogni tipo di frutto, verdura ed ortaggio: le vitamine, gli enzimi vivi, i fitochimici. Per ottenere un simile risultato e produrre succhi completamente inalterati, senza ricorrere ad alcun tipo di lame ed evitando al contempo l’alta velocità di rotazione, è stato necessario ripensare il concetto stesso di “spremitura”: un progetto rivoluzionario, materiali innovativi e tecnologia all’avanguardia.
 Il concetto dell’estrattore di succhi Hurom si basa sul principio della coclea, una vite senza fine che girando a bassissima velocità, ma con enorme potenza, pressa il materiale di spremitura sulle pareti di un filtro, estraendo completamente a freddo il succo ottenuto. L’originale Hurom Slow Juicer, opera a soli 80 giri al minuto, senza tagliare, sminuzzare o frullare, l’assoluta mancanza di attrito mantiene inalterate le qualità naturali dei succhi ottenuti. Il suo sistema brevettato di pressatura non produce le classiche bollicine d’aria dei normali apparecchi e questo permette di ottenere succhi che sono vellutati al palato. La quasi totale assenza di schiuma e un indice di ossidazione e separazione tra polpa e liquido estremamente basso, ne sanciscono l’assoluta superiorità rispetto a qualsiasi altro sistema di spremitura.
Hurom Slow Juicer
Il risultato non assomiglia a niente che abbiate già assaggiato Questo sistema, oltre a garantire una qualità inarrivabile dei succhi prodotti, ha portato ad altri strepitosi risultati:
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| Specifiche Tecniche HU-500 | |
| Colore | Grigio |
| Modalità di estrazione | a coclea |
| Consumo energetico | 150 W |
| Voltaggio | 100 - 240V |
| Frequenza | 50Hz / 60Hz |
| Numero di giri | 70 g/min |
| Peso | 5,9 KG |
| Dimensioni | 405 x 218 x 160 mm |
| Tempo di lavoro continuo | circa 30 minuti |
