Mulino Macinacereali "MAX SPECIAL in ROVERE" con Macine a levigatura Speciale
La differenza tra' il mulino MAX e
MAX Special è la levigatura della pietra: Con il mulino MAX Special è possibile per via della levigatura speciale macinare con migliori risultati chicchi grandi e duri come il mais e i ceci.
Il motore è potente e la chiusura della tramoggia e il corpo è più saldo (non a baionetta) in modo da essere più stabile durante la macinatura.
Il Mulino Max e' costruito con legno di ROVERE massello naturale, impregnato solo con cera d`api e poi lucidato con cura, Max si rivolge agli amanti delle linee e gli angoli retti moderni.
Per la camera di macinazione, per garantire la macinazione del grano, e la produzione della farina nel modo più naturale possibile, abbiamo rinunciato ai materiali artificiali di plastica costruendo la stessa camera di macinazione in legno di faggio non trattato, ricordando inoltre che il legno a differenza dei materiali plastici ha un effetto antistatico e antibatterico
E`scontata quindi una solida lavorazione che premia la qualita`.
Legati fedelmente alla tradizione, ci sforziamo di preservare i valori antichi dei mulini (
o molini, dal latino molinum derivante da mola) costruendoli nel modo piu`efficiente possibile: dal reale
massello di faggio abbinato con la Pietra Naturale come cuore del mulino, inoltre,per quanto sia tecnicamente fattibile, non facciamo uso di plastica o metallo la`dove ci sia contatto diretto con la farina.
La pietra in granito ricavata in natura si autoleviga, è longeva e macina quasi tutti i chicchi di cereali più duri.
La geometria della macina è stata progettata secondo le conoscenze più moderne – le pietre sono supportate in modo elastico per garantire una miglior protezione da danni prodotti da corpi estranei tra i chicchi dei cereali.
La sintonizzazione ottimale del diametro delle pietre della macina con i giri del motore durante la macinazione in combinazione con la geometria della macina (ottimizzata rispetto al calore e all´energia) garantiscono una macinazione delicata del chicco ed aiutano a risparmiare energia.
La regolazione grosso-fine si azione con una mano sola in modo continuo. È possibile cambiare il grado di finezza desiderato anche durante la macinazione.
Provate tranquillamente ad essere il vostro mugnaio di fiducia direttamente a casa vostra.
Il motore industriale di qualità austriaca con una potenza di 360 Watt è compatto, di dimensioni modeste, senza bisogno di manutenzione e provatamente non soggetto a guasti.
La protezione integrata dell´avvolgimento previene danni costosi provocati da un eventuale surriscaldamento.
MAX macina tutti i tipi di cereali comuni come:
E' inoltre adatto a macinare chicchi duri come per esempio quelli di:
- mais
- riso
- semi di soia
- kamut etc.
Macinare grossolanamente: Iniziando la giornata con un sano muesli per la colazione MAX produce grani macinati grossolanamente ideali per il muesli adatto ad una sna colazione, e questo in un batter d´occhio ed in grandi quantità!
Risparmierete così con MAX i soldi per una fioccatrice (che schiaccerebbe i chicchi dei cereali)
Mais macinato due volte , una volta in modo grossolano, la seconda volta in modo fine.
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
| Rendimento macinazione fine (farina) |
|
Circa 90 g al minuto |
| Rendimento macinazione grossolana |
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da 150 g/min a salire fino a 250 g/min |
| Capacita`di carico della tramoggia |
|
Circa 900 gr. |
| Regolazione grado di macinazione |
|
a variatore continuo di regolazione |
| Macina |
Levigatura Speciale |
Pietra Naturale di Granito |
| Diametro della Macina |
|
90 mm |
| Camera di macinazione |
|
Legna di Faggio Massello ( escluso il
porta mola) |
| Trattamento superficiale della struttura |
|
Cera d'api Biologica |
| Dimensioni |
Altezza |
355 mm senza manovella |
| Larghezza di appoggio |
156x156 mm |
| Garanzia |
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12 anni per il mulino |
| 24 anni per la macina ( per rottura o distacco detriti) |
| Potenza motore industriale |
|
360 Watt/230 Volt |
| Giri in macinatura |
|
1200 giri al min. |
| Peso |
|
8 Kg. |
