Mulino Macinacereali Manuale "MH4" con Macine in Pietra naturale di Granito
Costruito molto solidamente, facile da fissare, veloce, affidabile e semplice nell`uso, questo tipo di mulino o
"molino" e`una vera alternativa quando non e`possibile il collegamento ad un impianto elettrico.
In molti paesi del mondo cosiddetti poveri, i nostri mulini eseguono un importante ed essenziale lavoro.
Per esempio nelle baite di montagna, sulle barche, negli alloggi provvisori o seconde case, durante campeggi ecc..
Anche in queste situazioni e`comnque possibile avere farina fresca a volonta`.
Legati fedelmente alla tradizione, ci sforziamo di preservare i valori antichi dei mulini (
o molini, dal latino molinum derivante da mola) costruendoli nel modo piu`naturale possibile: dal reale
massello di faggio abbinato con il
granito naturale come cuore del mulino, inoltre,per quanto sia tecnicamente fattibile, non facciamo uso di plastica o metallo la`dove ci sia contatto diretto con la farina.
CARATTERISTICHE:
- Il mulino è complentamente privo di materiali artificiali e plastica!
- Semplicita' nel mettere a punto la regolazione del grado di macinazione.
- Macinatura a granito: da sempre si macinava il grano con pietre naturali.
- La superficie del granito naturale e`piu`liscia della superficie della mola in corindone-ceramica.
- Questo sua origine naturale e`probabilmente il motivo che fa la differenza nella qualita`della farina macinata.
- Esperti fornai hanno testato questa “farina da pietra naturale” dando la seguente valutazione: “questa e`una farina eccezzionale !!”
- Le proprietà della pietra naturale nelle cotture vengono ripetutamente confermate dai contadini, panettieri, cuochi a domicilio e chef di fama.
- Le strutture in legno di faggio vengono lavorate manualmente con cera d`api biologica.
- Camera di macinazione ed imbuto ( ad esclusione del porta mola ) sono realizzati in faggio duro senza trattamenti artificiali.
- Aggancio facile e veloce
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