Girarrosto Ferraboli, Acciaio inox cm.70 Art.0543

Girarrosto Brescia Inox.Cm. 70 a 6 lance Art.543

---

Girarrosto dalla struttura compatta, ma dotato di un nuovo sistema a ben 6 lance girevoli per una cottura più uniforme.
Il movimento di rotazione della raggiera è elettrico e il girarrosto può essere spostato con le maniglie laterali.
Nella parte superiore è presente una apertura longitudinale per distribuire a caduta il condimento direttamente sull'arrosto,
mentre nella parte inferiore viene raccolto il liquido in eccesso.

E' realizzato in lamiera di acciaio inox "aisi 430" con gambe  e mensole in acciaio verniciato.

E' dotato di un braciere laterale e la cottura è prevista con la brace. 
Consigliamo che la brace  venga inserita già rossa per evitare fumo che potrebbe "macchiare" il cibo.

Il materiale usato è facile alla pulizia e garantisce un'ottima durata. 
Il girarrosto è dotato di motore elettrico 220V.  12 W con 2 giri al minuto, omologato e certificato;    

Ha un  piano di appoggio laterale ad uso del cuoco.

Il pianetto  sotto il corpo del girarrosto - sul quale va appoggiato un contenitore-  raccoglie l' intingolo che andrà riutilizzato. 
Le due maniglie laterali, consentono un facile spostamento;

Il vano di cottura è facilmente accessibile aprendo lo sportello frontale. 

La   raggiera,  prodotta in "triangolini scarnito" di acciaio, funziona  "a satellite" ed ogni lancia  gira anche su se stessa; inoltre ogni lancia è asportabile e inseribile singolarmente facilitando  sia la preparazione che il servire in tavola.  

Ogni lancia è lunga cm 66.

Questo modello è consigliato per 20 / 25 porzioni abbondanti.

Può essere dotato di molti accessori come:

il pannello elettrico, la griglia girevole, le grigliette per il pesce,
il kit porta-stinchi di maiale o per galletti. (Accessori ordinabili separatamente)