Coperchio Gastronorm per Alte Temperature GN1/3
Le bacinelle per alte temperature, capaci di sopportare temperature da -40° C a +150° C possono essere usate per ogni fase della lavorazione: Congelatore, abbattitore, forno a microonde e scaldavivande.
Inoltre la trasparenza le rende ideali per lo stoccaggio e le pareti completamente lisce agevolano il lavaggio.
Realizzati con materiali approvati FDA.
Realizzati seguendo i requisiti generali stabiliti dal regolamento europeo CE1935/2004 in ottemperanza al regolamento UE 10/2011 ed al decreto ministeriale 21/03/73, studiati e realizzati in ottemperanza alla normativa UNI EN 631-1
Sono esenti da Bisfenolo A (BPA Free)
La tipologia dei materiali e gli spessori dei contenitori garantiscono un’ottima resistenza agli urti; questi materiali non si ammaccano in caso di cadute accidentali, le pareti sono completamente lisce per permettere di identificare facilmente il contenuto al proprio interno e per agevolare il lavaggio, sono dotati di scala graduata sia secondo il sistema metrico che quello americano.
Sopportano temperature da -40° C a +150 ° C. e sono inoltre ideali per
forni a microonde, inoltre possono essere usati per ogni fase della lavorazione: dal banco di preparazione al congelatore, in forno e sullo scaldavivande, a differenza del policarbonato e dei più comuni copoliesteri può essere utilizzato anche sui banchi a vapore, bagno-maria e scaldavivande in generale.
Coperchio Gastronorm Alte Temperature GN1/1 |
 |
Materiale |
Dimensioni mm.
LxL |
H
mm. |
Capacita'
Litri |
Spessore
Vasca |
Temperatura
lavoro
|
Poliammide (PA) |
325x175 |
- |
- |
2,4 |
-40°C a +150°C |