Con una capacità di circa 28 kg di farina cruda, questo mescolatore consente di produrre circa 275 porzioni di polenta, rendendolo perfetto per sagre, manifestazioni, agriturismi e aziende agricole.
La sua struttura resistente garantisce stabilità e lunga durata, assicurando ottime prestazioni anche in caso di utilizzo intensivo.
Uno strumento indispensabile per preparare polenta in modo veloce ed efficiente, con un risultato sempre eccellente.
Mescolatore con paiolo in rame - 280 porzioniIl mescolatore automatico per polenta, con una capienza di 110 litri, è progettato per garantire una miscelazione uniforme e senza fatica, replicando il metodo tradizionale del paiolo in rame. Questo dispositivo è in grado di contenere fino a 28 kg di farina cruda, producendo circa 280 porzioni di polenta, perfette per chi ha necessità di preparare grandi quantità in modo efficiente.
La sua struttura solida e durevole assicura un’ottima stabilità durante l’uso, mentre il sistema di mescolatura automatizzato permette di ridurre i tempi di preparazione. È la soluzione ideale per ristoranti, agriturismi e aziende agricole che vogliono unire praticità e qualità senza rinunciare alla tradizione. Grazie al suo design robusto, ispirato ai classici paioli in rame, rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un prodotto professionale e performante.
Il coperchio superiore, dotato di una griglia resistente, garantisce la sicurezza dell’operatore e consente di monitorare costantemente il processo di cottura.
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Il nostro servizio di assistenza clienti è a tua disposizione per offrirti un supporto completo prima e dopo l’acquisto del mescolatore automatico. Sappiamo quanto sia fondamentale un aiuto tempestivo per garantire il corretto funzionamento di un'attrezzatura così importante per la tua cucina.
Il nostro team di esperti è pronto a fornirti tutte le informazioni necessarie su installazione, utilizzo e manutenzione, offrendoti soluzioni personalizzate per ogni eventuale esigenza. Per qualsiasi domanda o necessità di supporto tecnico, puoi contattarci via telefono o email: il nostro obiettivo è assicurarti un’esperienza d’acquisto soddisfacente e senza preoccupazioni.
| CARATTERISTICHE TECNICHE 80 L | ||
| Materiale | PAIOLO | Rame 100% |
| STRUTTURA | Acciaio inox AISI 304 | |
| PALA MESCOLATRICE | Acciaio inox AISI 304 | |
| RETE DI PROTEZIONE | Acciaio inox | |
| Dimensioni | PAIOLO | Ø 85 cm |
| ALTEZZA STRUTTURA | 90 cm | |
| Capienza | 110 kg | |
| Capacità | 10p 4lt. acqua/1kg farina | 280 porzioni |
| Motore | 370 Watt - HP 0,50 | |
| Potenza gas | 8,5 Kw | |
| Peso | 160 kg | |
| Giri al minuto | 4,5 | |
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