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Sacchetti goffrati 15X25 per sottovuoto 6745N

€ 8,80 € 16,41 -46%

Sacchetti goffrati per sottovuoto 6745N | Cm.15X25 in busta da 100 Pz.

Descrizione:

Sacchetti per sottovuoto con esterno in nylon per essere impenetrabili all'aria, e interno in materiale per alimenti;
un lato "ruvido" (goffrato o con impronta) per permettere una efficace estrazione dell'aria, lo spessore di 105 micron garantisce robustezza e tenuta contro le rotture accidentali;
il sacchetto con impronta, con un ulteriore strato esterno in politene, risulta più resistente e impenetrabile all'umidità, per una migliore conservazione in congelatore.

Tagliabili e saldabili per ottenere misure personalizzate;
Utilizzabili in Frigorifero, Congelatore, Microonde e per riscaldare a bagnomaria.
Lavabili e riutilizzabili;

Idonei al contatto con gli alimenti,
per surgelazione fino a -40°
e per cotture fino a 100° per 4 ore
 
I sacchetti per sottovuoto devono essere resistenti,
impermeabili all’aria e idonei al contatto con gli
alimenti.
I sacchetti a triplo strato REBER rispondono
a tutti questi requisiti: l’interno in polietilene è idoneo
al contatto con l’alimento contenuto; lo strato centrale
in poliammide garantisce la tenuta alla penetrazione
dell’aria; lo strato esterno, ancora in polietilene,
rende il sacchetto più resistente alla perforazione
o lacerazione, sicuro in caso di contatto con altri
alimenti e, impedendo la penetrazione dell’umidità,
riduce la formazione di brina e cristalli di ghiaccio in
congelatore.

Le speciali impronte (sistema brevettato)
sulla superfi cie favoriscono la fuoriuscita dell’aria
e la creazione di un vero sottovuoto.


 
Caratteristiche        Unità Metodo SF               Tolleranze
Permeabilità
al vapor acqueo*
g/m224h Calcolato < 4,5               /
Permeabilità
all'ossigeno*
cc/m224h ISO 15105-2
50% R.H. - 23°C
< 40               /
Permeabilità all'anidride carbonica* cc/m224h atm Calcolato < 225               /
Permeabilità all'azoto* cc/m224h atm Calcolato < 11,3               /
Dimensioni Esterne mm / da 100 a 300 mm     ±  5 mm
da 301 a 600 mm     ±  7 mm
da 601 a 1300 mm     ±  10 mm
Dimensione della saldatura per soffietti e buste a 3 saldature non stampate mm / 7,5 **     ±  4,5 mm
Dimensione della saldatura per soffietti e buste a 3 saldature  stampate mm / 7,5 **     ±  2,5 mm
Temp. di utilizzo con alimenti (min-max) °C / da -40°C a +40°C per qualsiasi tempo di contatto; fino a 121°C max 4 ore; 900W per 8 minuti      
                                                                             
*valori indicativi ricavati da calcoli teorici                                                                    
** diventa  15 mm per saldatura di fondo  di buste a soffietto con dimensione superiore ai 200 mm e buste snip- 25 mm per buste con Euroforo                                    
Il materiale deve essere conservato in luogo pulito e al riparo della luce con temperature comprese tra 15 e 25 °C e umidità relativa  tra 50 e 75 %  
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