Il Gruppo Yoda è costituito da piu' aziende che operano in diversi settori, dalla pressofusione e forgiatura di alluminio alla produzione di porte in ferro. Le quattro rappresentanti sono : Yongda Industrial and Trading Co.,Ltd (produce pentole a pressione), Yoda Kitchenware Factory ( presso fusione, alluminio forgiato e stoviglie in acciaio inossidabile), Yoda Bakelite Factory (produce accessori in bachelite), Hangzhou Yoda Scientific and Technological Co. Ltd. (produce le macchine e spremitrici di olio) e Yoda Door Factory (produce porte in acciaio).
"Le nostre fabbriche e le nostre attrezzature coprono oltre 20 ettari, e impiegano oltre 1.800 persone.La nostra filosofia si basa sull’idea che la qualità sia irrinunciabile ed è per questo che ci siamo sempre concentrati sul progettare prodotti di qualità estremamente elevata."
Le premitrici di olio Yoda sono state realizzate per funzionare e durare a lungo. Più che una macchina, è un componente irrinunciabile per la nostra salute, un pezzo del puzzle della nostra scala alimentare. Pensiamo a te allo stesso modo in cui pensiamo a noi, abbiamo realizzato la macchina migliore che potessimo immaginare, soprattutto perché l’abbiamo costruita prima di tutto per noi. Utilizzandolo quotidianamente, migliorerà la tua salute e ti farà vivere più a lungo!
I prodotti Yoda sono progettati per accompagnarti in maniera efficiente in un sano piano alimentare, inserendo nella tua dieta oli naturali, ricchi di polifenoli e vitamine, realizzati interamente da te a casa tua!
Yoda è un macchinario compatto ma dal motore potente, ha tutte le caratteristiche di una grande pressa industriale, progettata per durare nel tempo ed essere utilizzata e pulita in maniera semplice e veloce. L' efficenza di Yoda varia tra il 30% e l' 80%, a seconda degli ingredienti inseriti e del loro contenuto di olio. Ogni seme è diverso, quindi la macchina è dotata di 7 preset che ne consentono un uso adeguato in base al seme da spremere: semi di arachidi, sesamo, girasole, colza, semi di lino, noce, mix. Il tasto "mix" viene utilizzato per semi non presenti nei tasti di preset. Il mini frantoio Yoda agisce con spremitura a freddo, inferiore ai 40° Celsius, donando un olio extravergine naturale e ricco di tutti i suoi nutrienti e di qualche piccola imperfezione come i sedimenti, segno che contraddistingue l' eccellente qualità del prodotto. Può capitare che alcuni semi dalla consistenza molto dura richiedano una temperatura di estrazione più alta, per questo Yoda potrà riscaldare l' albero di estrusione fino a 100°, lasciando comunque intatta la qualità del prodotto. I tempi di estrazione differiscono in base al peso e alla consistenza del prodotto; mediamente variano tra i 3 e i 5 minuti per 100 grammi di prodotto. La spremitrice a freddo Yoda può estrarre olio da: semi di girasole, semi di zucca, semi di lino, semi di chia, semi di canapa, nocciole, noci, arachidi, noci di macadam, sesamo, cocco disidratato, olive crude denocciolate.
L' olio in commercio ha molti conservanti utilizzati per prevenire l' ossidazione, il cattivo odore e prolungare la durata del prodotto mantenendone il gusto, l' odore e le sue proprietà. Purtroppo per quanto l' olio viene definito fresco o biologico non possiamo fare a meno di trovare aggiunte ad esso molte sostanze chimiche, che ne evitano l' irrancidimento se non utilizzato in un breve periodo di tempo. Le sostanze comunemente utilizzate per la raffinazione dell' olio, e che vengono portate alla temperature di 300°, sono l' esano, l' idrossido di sodio (soda caustica) o l' acido fosforico; questo processo di estrazione distrugge vitamine, minerali, enzimi, grassi buoni, e tutti gli altri importanti nutrimenti dell' olio. L' olio fresco, naturale ed estratto a freddo, senza aggiunta di conservanti e sostanze chimiche è prezioso per il nostro organismo, un alimento importante per la salute umana che da esso assimila vitamine, proteine, minerali, enzimi essenziali, che rafforzano il nostro sistema immunitario e riparano le cellule danneggiate del nostro organismo. Con Yoda puoi quindi avere la soluzione a casa, a tua disposizione tutti i giorni.
L' olio spremuto a freddo è un integratore alimentare essenziale, utilizzato per cucinare, per condire le insalate, per marinare, per cuocere, ma anche in pratiche come l' aromaterapia. L' olio è un prodotto che racchiude in se caratteristiche molto interessanti e spesso sottovalutate per migliorare le condizioni di vita e salute di ognuno di noi.
Olio di girasole: un ottimo alleato per il sistema nervoso, dato il suo alto contenuto di lecitina. Contiene inoltre elevate quantità di vitamina A, D, E, oltre che acidi grassi polinsaturi utili per abbassare i livelli di colesterolo, per mantenere ossa forti e a livello estetico agiscono con azione lenitiva sulla pelle. L' olio di semi di girasole ha anche minerali aiutano il bilanciamento ormonale e che agiscono sul sistema immunitario rafforzandolo.
Olio di semi di zucca: Ottimo alleato per abbassare i livelli di colesterolo LDL alto e aumentare la lipoproteina ad alta densità (HDL), aiuta i reni e allieva i dolori causati dall' artrite. Ha un alto contenuto di acidi grassi buoni e sterili vegetali, componenti che aiutano il sistema riproduttivo e urinario evitando la formazione di calcoli. Il contenuto di vitamine A ed E essenziali per la pelle risulta molto elevato.
L' olio di semi di lino è consigliato per l' artrite reumatoide e il colesterolo alto, per il trattamento di artrosi, ansia, prostatica benigna, iperplasia, infezioni vaginali, secchezza oculare, arteriosclerosi, ipertensione e altre condizioni cardiache, diabete e ADHD. L' olio di semi di lino ha anche un elevate effetto lassativo. Un altro uso è quello a livello estetico, lenisce la pelle e ne apporta idratazione, oltre che sgonfia e disinfiamma grazie all' acido alfa linoleico. I capelli trovano subito luminosità e morbidezza con poche gocce applicate sulle mani passate tra la chioma.
L' olio di noce mantiene puliti i vasi sanguigni migliorando le funzioni del corpo e contrastando l' attività dei radicali liberi grazie all' impegno degli antiossidanti ed oligoelementi come selenio, magnesio, zinco, fosforo, ferro, calcio, ecc. È un valido aiuto per il sistema immunitario grazie all' alto contenuto di Omega 3, vitamina B1, niacina, vitamina E e melatonina.
L' olio di canapa è noto per le sue proprietà curative; molti specialisti del settore lo usano per prevenire malattie o come cura per: È stato usato ed è ancora usato per trattare o migliorare condizioni come: malattie polmonari - asma, condizioni della pelle come eczema o eruzioni cutanee, perdita di capelli, sindrome dell'intestino irritabile, colite, artrite, ecc. I componenti più preziosi sono gli Omega 3 (acido alfa-linoleico), 6 (acido linoleico) e 9 acidi grassi mono e polinsaturi, in perfette proporzioni. Contiene anche una rara proteina nota come globuli edestins che è molto simile alla globulina presente nel plasma sanguigno umano.
Yoda spremitrice olio è un macchinario affidabile e conveniente, garantisce il 100% dell' estrazione di olio a freddo, e nell' apposita ciotola verranno scaricati gli estrusi che potranno essere riutilizzati negli impasti del pane, dei dolci, o nelle colazioni a base di porridge. Gli scarti ottenuti dalla spremitura a freddo sono molto versatili in cucina, contengono ancora fibre e sapore, e possono essere utilizzati per realizzare ricette dolci o salata, come biscotti, burger, porridge, barrette energetiche. Alcune ricette veloci per il riuso degli scarti ottenuti con Yoda minifrantoio:
Barrette energetiche: Crea un composto compatto formato da fiocchi d' avena, frutta secca o disidratata, aggiungi gli estrusi scartati da Yoda. Stendi il composto e crea un "foglio" alto 1-2 cm, taglialo a strisce lunghe 10-12 cm e adagia le barrette sulle teglie dell' essiccatore. Lasciare riposare nel macchinario per 24 ore a 40°.
Biscotti: Impasta farina, avena, estrusi di semi ottenuti da Yoda. Crea delle palline e schiacciale leggermente col palmo per creare la forma del biscotto. Cuocere in forno a 180° per 20 minuti per ottenere biscotti ricchi di fibre!
Burger vegetali / Vegburger: Mescolare scarti estrusi ottenuti da Yoda con farina di ceci (o altra farina a piacimento) e verdure frullate; condire con sale e spezie, cuocere in padella o forno con un filo di olio.
Lo sapevi che...
Cosa significa Yoda? Probabilmente il nome del nostro mini frantoio vi ricorderà un personaggio che tutti conosciamo, ossia il saggio Yoda in Star Wars, ma il suo nome cosa significa? Il nome del famoso Jedi nella saga di Guerre Stellari, il maestro Yoda, ha due ipotesi di significato etimologico. In lingua sanscrita "yodha" significa "soldato, guerriero", e come il nostro Yoda è un alleato per la vostra salute. Il secondo significato viene legato all' ebraico "yodea" e viene tradotto in "colui che conosce"; e proprio come la nostra spremitrice di olio conosce le esigenze del vostro corpo!
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