-31%

Accessorio Torchio per pasta Reber 8410N N3 - 10 trafile incluse

Codice: 8410 N

€ 54,90 € 79,30

quantità:

D Buon giorno signori Potete inviare questo prodotto in Messico? Saluti

R Certamente,spediamo con Fedex in tutto il mondo.

D ho uno spemipomodoro del 2008 da 400w tipo 9600N ho bisogno del torchio per la pasta mi potete dire che tipo di torchio ordinare? inoltre ho visto he il torchio ha 10 trafile in teflon, è possibile averle di bronzo? e quanto costano? grazie Paolo

R Il torchio compatibile per i la sua macchin a e':https://www.agritechstore.it/torchio_per_pasta_n_3_8410n_optional Le trafile sono solo in teflon e sono 11 in totale. Silvano

D Buon giorno vuole acquistare il torchio pasta ma quale è la differenza fra il n3 n5 grazie

R Per il Torchio la differenza sta’ nell’attacco al motore, Essendo però un sistema, se in futuro dovesse aggiungere un optional, a quel punto la differenza nella potenza del motore diventerebbe importante.

Descrizione
Scheda Tecnica
Richiedi Informazioni
Documenti

Torchio per Pasta 8410N ( N°3)

Optional per motoriduttore Reber da HP 0,30/400 Watt

Accessorio per motoriduttori Reber da: HP 0,30

Torchi per ottenere in casa diversi tipi di pasta: spaghetti, bucatini, tagliatelle, maccheroni, passatelli, ecc

Il corpo del torchio è realizzato in alluminio per uso alimentare.
L'elica interna e le trafile per la pasta sono in materiale plastico per alimenti.

Kit serie di 5 cestelli in plastica specifici per essiccare la pasta disponibili tra' gli optional.

USO DEL TORCHIO PER PASTA

IMPASTO:
L’impasto adeguato per un corretto uso del Torchio per Pasta 8410 N è composto da Kg. 2,000 di farina di frumento e Kg. 0,750 di uova e acqua miscelando a piacere i due componenti.

TRAFILATURA:
Preparare l’impasto in modo che sia composto di grumi della grandezza di una noce.
Assicurarsi che la ghiera sia bloccata e la trafila sia correttamente montata.
Inserire i grumi di impasto nella parte superiore del corpo del torchio, fino al completo riempimento, quindi avviare il motore. La pasta inizierà ad uscire dalla trafila. Tagliare la pasta con un coltello alla lunghezza desiderata.
Continuare ad alimentare il torchio inserendo altri grumi di pasta nel corpo.
Spegnere il motore quando l’impasto da trafilare è terminato.

SOSTITUZIONE DELLA TRAFILA:
Spegnere il motore e sganciare la spina dalla presa di corrente.
Svitare la ghiera ruotandola in senso antiorario.
Sfilare la trafila da sostituire e infilare la nuova.
Bloccare la macchina avvitando la ghiera ruotandola in senso orario.
Prima di riporre la trafila sostituita è opportuno procedere alla sua pulizia eliminando eventuali residui di pasta dai fori.

SMONTAGGIO E PULIZIA DEL TORCHIO:
Al termine di ogni operazione di trafilatura è opportuno smontare il torchio e procedere all’accurata pulizia di tutte le sue parti.
Spegnere il motore e sganciare la spina dalla presa di corrente.
Svitare i due dadi di fissaggio che bloccano il torchio al coperchio riduttore e rimuoverlo dalla sua posizione.
Rimuovere il riduttore (solo nel modello N.5).
Svitare la ghiera ruotandola in senso antiorario.
Sfilare la trafila e l’elica facendole uscire dalla parte anteriore corpo.
Lavare ed asciugare accuratamente tutti i particolari.

MONTAGGIO DEL TORCHIO:
Spegnere il motore e sganciare la spina dalla presa di corrente.
Infilare l’elica nel corpo del torchio , avendo cura che la parte quadrata esca dal foro posteriore del corpo.
Inserire la trafila in modo che la base più larga entri nell’imboccatura del corpo.
Avvitare la ghiera sull’imboccatura del corpo ruotandola in senso orario fino al bloccaggio.
Agganciare il torchio al motoriduttore in modo che la parte quadrata dell’elica si inserisca nella sede quadrata del motoriduttore, e bloccarlo avvitando a fondo i dadi di fissaggio.