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Accessorio Torchio per pasta Reber 8400N N5 - 10 trafile incluse

Codice: 8400 N

€ 55,90 € 81,74

Prezzo precedente: € 55,70

quantità:

valutazione media:

D Buongiorno, ho acquistato a dicembre 2020 un tritacarne 9501N N. 12. Il torchio per la pasta 8400N NS può essere montato sul tritacarne? Grazie mille e buona giornata

R Le confermo essere il modello corretto per il Suo Tritacarne. https://www.agritechstore.it/torchio_per_pasta_n_5_8400n_optional

D Bonjour Est ce que cette référence peut se monter sur un hachoir REBER n°12 de référence 9501N ? cordialement G.REVERDY

R Bien sûr, Je confirme que c'est également le bon modèle pour votre moteur de 500 watts. Et pour tous les moteurs Reber de 600 et 1200 watts.

D BUONGIORNO POSSIEDO UNA SPREMIPOMODORO REBER ACQUISTATA DA VOI NEL 2019, VORREI ACQUISTARE UN TORCHIO X PASTA. CHIEDO SE PUO' ESSERE COMPATIBILE CON IL MOTORE DELLA SPREMIPOMODORI. GRAZIE

R Non trovo il suo ordine, mi serve il modello della macchina in Sue mani Silvano

D Salve, desideravo sapere se i dispositivi spremi pomodoro, grattugia e torchio sono compatibili con il tritacarne_reber_10026_n_32_1800_w_professionale. Distinti Saluti Loris

R Certamente, sono tutti applicabili, Silvano

Torchio per Pasta 8400N ( N°5)

Optional senza motore da applicare ai motoriduttori Reber

Modelli Motori compatibili:

HP 0,40
HP 0,80
HP 1,50

Torchi per ottenere in casa diversi tipi di pasta: spaghetti, bucatini, tagliatelle, maccheroni, passatelli, pappardelle, ecc.
pasta trafilata al torchio

Preparare la pasta in casa in modo pratico e veloce, con ingredienti scelti e selezionati da voi, non sarà più un problema con i nostri torchi robusti e resistenti.
Il corpo del torchio è realizzato in alluminio per uso alimentare, resistente in maniera ottimale alla corrosione.
L'elica interna e le trafile per la pasta sono in materiale plastico usato in ingegneria alimentare.

Kit serie di 5 cestelli in plastica specifici per essiccare la pasta disponibili tra' gli optional.

USO DEL TORCHIO PER PASTA

IMPASTO:
L’impasto adeguato per un corretto uso del Torchio per Pasta 8400 N Reber è composto da Kg. 2,000 di farina di frumento e Kg. 0,750 di uova e acqua miscelando a piacere i due componenti.

TRAFILATURA:
Preparare l’impasto in modo che sia composto di grumi della grandezza di una noce.
Assicurarsi che la ghiera sia bloccata e la trafila sia correttamente montata.
Inserire i grumi di impasto nella parte superiore del corpo del torchio, fino al completo riempimento, quindi avviare il motore. La pasta inizierà ad uscire dalla trafila. Tagliare la pasta con un coltello alla lunghezza desiderata.
Continuare ad alimentare il torchio inserendo altri grumi di pasta nel corpo.
Spegnere il motore quando l’impasto da trafilare è terminato.

SOSTITUZIONE DELLA TRAFILA:
Spegnere il motore e sganciare la spina dalla presa di corrente.
Svitare la ghiera ruotandola in senso antiorario.
Sfilare la trafila da sostituire e infilare la nuova.
Bloccare la macchina avvitando la ghiera ruotandola in senso orario.
Prima di riporre la trafila sostituita è opportuno procedere alla sua pulizia eliminando eventuali residui di pasta dai fori.

SMONTAGGIO E PULIZIA DEL TORCHIO:
Al termine di ogni operazione di trafilatura è opportuno smontare il torchio e procedere all’accurata pulizia di tutte le sue parti.
Spegnere il motore e sganciare la spina dalla presa di corrente.
Svitare i due dadi di fissaggio che bloccano il torchio al coperchio riduttore e rimuoverlo dalla sua posizione.
Rimuovere il riduttore (solo nel modello N.5).
Svitare la ghiera ruotandola in senso antiorario.
Sfilare la trafila e l’elica facendole uscire dalla parte anteriore corpo.
Lavare ed asciugare accuratamente tutti i particolari.

MONTAGGIO DEL TORCHIO:
Spegnere il motore e sganciare la spina dalla presa di corrente.
Infilare l’elica nel corpo del torchio , avendo cura che la parte quadrata esca dal foro posteriore del corpo.
Inserire la trafila in modo che la base più larga entri nell’imboccatura del corpo.
Avvitare la ghiera sull’imboccatura del corpo ruotandola in senso orario fino al bloccaggio.
Agganciare il torchio al motoriduttore in modo che la parte quadrata dell’elica si inserisca nella sede quadrata del motoriduttore, e bloccarlo avvitando a fondo i dadi di fissaggio.