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Legno-Segatura naturale di Vite utilizzare nei processi di affumicatura, prodotto da vigne in Trentino Alto Adige da impianti esenti da trattamenti.
Per un utilizzo ottimale di Smoky® e Pro-fumo consigliamo di utilizzare segature per uso alimentare, selezionate appositamente per processi di affumicatura con basso tasso di resina e di calibro adeguato.
