Trucioli di Legno derivanti da Barrique di Rovere per vino

Codice: S&WTRUBAR
Smoke&Wood
€ 13,90
quantità:

Trucioli di Legno Aromatizzanti essenza "Barrique"


 

Agritechstore presenta una selezione di trucioli e cippati per BBQ e affumicatori per donare una nota di sapore particolare alle vostre pietanze.

Questa selezione di pregiati legni derivati da BARRIQUE, usate per vinificare soprattutto prestigiosi vini rossi ricchi di tannini, i trucioli provengono da botti controllate, senza componenti chimiche e tossine, senza resina e senza legno lavorato.


Presentati in imballi tecnici che evitano muffe e dannosi sapori ai legni.

Per centinaia di anni, l'affumicatura è stata utilizzata per preservare la durata di conservazione di molti alimenti, soprattutto carne, ma anche pesce, ecc
Come i desideri culinari, e i servizi per chi vive all'aperto si sono evoluti, così sono nate le grigliate e le pietanze affumicate.

Con l'introduzione del carbone di legna, propano e griglie a gas, così come l'evoluzione della cucina estesa all'aperto, grigliate e cibi gourmet affumicati con il legno sono diventati ancora più popolari, nonche una sfrenata passione per molti

Non è necessario possedere costose attrezzature per grigliare e godere dei benefici dei cibi affumicati. 

Tutto ciò che serve è un contenitore per l'affumicatura, una fonte per il fumo e il prodotto alimentare da affumicare. 

Questo è tutto!

 

  • Peso: Gr. 800 circa ( All'origine)
  • Litri 2,5
  • Solo legni duri, senza corteccia
  • Imballi tecnici arieggiati per impedire muffe

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