Affumicatore da Tavolo Compact Pro in Acciaio Inox Kit di montaggio
Misure: 45x30x30
E' il piu' compatto affumicatore della serie, ma con una camera di affumicatura per carni, pesce, formaggi, salumi ed alimenti in genere decisamente ben progettata.
Consente di aromatizzare gli alimenti ed allungarne la conservazione, la struttura e' sempre in acciaio INOX AISI 430, include una griglia in acciaio INOX AISI 304, e cassetto bruciatore sempre in acciaio inox AISI 430.
Fornita in dotazione una confezione da 1 kg. di materiale per affumicatura (cippatura compressa di legno di Faggio) per 10/20 cicli
Coperchio anteriore a scorrimento ad apertura totale per permettere l’inserimento orizzontale della griglia, dotato di foro inserimento termometro per controllo temperature.
Il prodotto e' spedito in KIT di montaggio completo di cassetto bruciatore.
Accessori opzionali quali lo starter kit elettrico, e cassetto extra esterno per l’affumicatura a freddo controllato (con cassetto bruciatore esterno) ordinabili a parte.
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