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Confezione da Litri 0,5 Gr. 200 ~
Segatura naturale da Barrique di Rovere per uso alimentare, da utilizzare nei processi di affumicatura.
Per un utilizzo ottimale di Smoky® e Pro-fumo consigliamo di utilizzare segature per uso alimentare, selezionate appositamente , per processi di affumicatura con basso tasso di resina e di calibro adeguato.
Disponibili al naturale oppure aromatizzate per carni bianche e rosse, formaggi, pesce e selvaggina, dolci, cioccolate ecc.
