Macchina Sottovuoto Professional40 9714 N
- Tutta la gamma di apparecchi REBER è realizzata con il nuovo sistema a risparmio energetico (Brev. Dep. REBER) che riduce i consumi fino al 50%.
- Apparecchi a funzionamento continuo, senza attese per il raffreddamento.
- Allungano i tempi di conservazione, mantengono intatte le qualità dei cibi.
- Carcassa in acciaio INOX
- Vuotometro professionale
- Pompa a pistone autolubrificante a doppio corpo, che non necessita di manutenzione
- Livello di vuoto: -900 mbar
- Capacità di aspirazione: 40 lt/min.
- Potenza massima assorbita: 320 W
- Barra saldante da 43 cm. larghezza 3 mm.
- Sistema a risparmio energetico con controllo elettronico della potenza erogata in saldatura
- Potenza di saldatura regolabile elettronicamente e con potenziometro
- Funzione SUPERVUOTO regolabile elettronicamente
- Funzionamento a ciclo continuo
- Funzionamento completamente automatico o in modalità manuale
- selezionabile dal’operatore
- Presa d’aria per l’utilizzo dell’attacco per contenitori e coperchi REBER, fornito in dotazione
- Massima rapidità e semplicità d’uso
- Utilizzabile anche con sacchetti lisci con soffietto o canale centrale
Il confezionamento sottovuoto consiste nell'estrarre l'aria da sacchetti o contenitori, per prolungare e migliorare la conservazione del contenuto.
Grazie agli apparecchi per sottovuoto REBER, proposti da Agritechstore, i tempi di conservazione si allungano fino a 5 volte rispetto alla conservazione tradizionale.
Il sottovuoto non è alternativo alla congelazione e agli altri sistemi di conservazione, ma può essere utilizzato in combinazione con essi,
per meglio preservare i sapori, i profumi, le proprietà nutritive degli alimenti.
Gli apparecchi per sottovuoto REBER portano in tutte le cucine la qualità dei migliori
apparecchi professionali per sottovuoto: minori sprechi, più igiene, prodotti meglio conservati.
L'apparecchio per sottovuoto PROFESSIONAL40 è dotato di una pompa per vuoto professionale di grande capacità.
Funzionamento automatico con possibilità di passaggio alla
modalità manuale
Pompa per vuoto e barra saldante sono realizzati per funzionare in continuo senza necessità
di attese per il raffreddamento dei componenti.
Professional 40 - apparecchio per sottovuoto professionale
